Этот постный салат напоминает о лете, деревне и детстве. Протертое авокадо вместо традиционной сметаны и черная соль вместо вареных яиц делает мечты о детстве явью в формате cruelty-free.
Ингредиенты:
2 средние вареные картофелины, очищенные от кожуры
5 редисок
1 большой огурец
зеленый лук
черная соль
переспелый авокадо
Приготовление:
Порезать овощи и лук мелкими кубиками, заправить черной солью и пастой из авокадо
Похожий салат в лакто-версии
vegetlife 