Запеченная тыква с паприкой

В самом начале еще не холодной зимы так приятно готовить сумасшедшие солнечные головы  и бутылки в различных версиях. Тыквенный суп, тыквенные кексы, рагу с тыквой, салат с тыквой… А иногда просто отправляешь оранжевые ломтики в духовку, и через полчаса уже наслаждаешься запахом осени.

Пирог из питы с бобами и цуккини

Закусочный пирог на скорую руку, пригодится для фуршета в офисе, перекуса или аккомпанементом к хорошему уютному вечеру. Конечно, можно самостоятельно сварить фасоль и кукурузу, испечь лепешки — и будет здоровая еда… но кто из нас не испытывает иногда нехватку времени или отсутствие желания долго возиться у плиты?

Тапенад с вялеными томатами

Тапенад — это вид паштета, в данном случае из оливок и томатов, его хорошо подавать с крекерами или полезными хлебцами. А можно попробовать и сделать его наполнителем для тарталеток.