Метка: праздник

Салат с запеченной тыквой

Этот салат хорош и в теплом виде, и в холодном. В нем можно использовать вот эту тыкву или любую другую приготовленную.  Азиатскую нотку можно внести, заправив кунжутным маслом и каплей соевого соуса…

Запеканка из стручковой фасоли

Я очень люблю готовить овощи в духовке: не требуется долгого стояния у плиты, не пачкается много посуды, а результат зачастую выглядит очень нарядно. Эта овощная запеканка может стать центральным блюдом постного праздничного стола или прекрасным вегетарианским ужином на двоих.

Тапенад с вялеными томатами

Тапенад — это вид паштета, в данном случае из оливок и томатов, его хорошо подавать с крекерами или полезными хлебцами. А можно попробовать и сделать его наполнителем для тарталеток.